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中小型餐厅如何设计才能充分地利用好空间

日期:2018-08-03 / 人气:

  中小餐馆的整个空间主要由就餐空间、交通空间和工作空间的组合组成。总的来说,餐厅设计需要解决的第一件事就是设计满足接待客户和方便顾客同时用餐,以及更高的空间审美和艺术价值。

  中小型餐厅的室内设计首先由所在地区决定。在北方和大城市,人口密集,密集,特别是在购物中心。这些地方租金更贵。一般的中小型餐厅不会有太大的面积让设计师自由发挥的,所以整个餐厅空间的设计必须考虑,如何有效利用空间,餐厅不能太拥挤,不能太过广泛,客户需要决定如何使用现有空间。
  由于餐厅内部空间有限,许多相关的餐厅设备、软包应该是一个经济有序的组合,以显示整体空间形式美。简单的空间配置给出了统一的概念,由于单一形式容易失败;复杂的空间配置容易给出了一个不断变化的理念,但由于松散可能会不尽人意。如果能够达到合适的配置水平,那就是空间的完美结合。在设计餐厅时,必须以适度的方式使用餐厅设备,以实现完整和灵活的空间效果。
  在餐厅设计中,通常有几个空间:
  1、客户使用的空间是为客户提供可以使他们用餐的空间;
  2、生产空间,如:主厨房、冷藏室、餐饮室等;
  3、管理空间,如:入口处服务台、仓库、办公室等;
  4、公共空间,如:休息室、浴室等;
  餐饮空间设计公司在控制整个餐厅空间的设计方面非常合理。它可以根据餐厅的营销模式和当前餐厅的特点设计合理的布局,以实现餐厅空间的有效利用。

作者:admin


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